उनके नए शो ‘जायका पंजाब दा’ के साथ पंजाब के दिल में एक पाक यात्रा, जिसका प्रीमियर आज शाम 6 बजे होगा। हिट शो “गीत ढोली” में अपनी मुख्य भूमिका के लिए मशहूर करिश्माई अनमोल गुप्ता और पंजाबी उद्योग में अपने उत्कृष्ट योगदान के लिए मशहूर ऊर्जावान दीपाली मोंगा द्वारा संचालित यह शो खाने के शौकीनों के लिए एक सौगात है
‘जायका पंजाब दा’ सिर्फ खाना चखने से कहीं आगे जाता है; यह दिखाता है कि कैसे प्रत्येक व्यंजन अपने शहर में प्रसिद्ध हो गया, जिससे यह हर जगह के भोजन प्रेमियों के लिए अवश्य चखने लायक बन गया। प्रत्येक एपिसोड में पटियाला, लुधियाना, अमृतसर और जालंधर सहित पंजाब भर के विभिन्न स्थानों की समृद्ध पाक विरासत की खोज की गई है। अमृतसरी कुलचों के धुएँ के स्वाद से लेकर पटियाला की समृद्ध ग्रेवी तक, दर्शकों को उन अनूठे स्वादों का अनुभव होगा जो पंजाबी व्यंजनों को परिभाषित करते हैं।
इस शो का उद्देश्य व्यंजनों के सार और उनकी तैयारी में लगने वाले प्यार और जुनून को दर्शाना है। यह पंजाब की जीवंत खाद्य संस्कृति और उन लोगों का उत्सव है जिन्होंने पीढ़ियों से इन परंपराओं को जीवित रखा है।
“जायका पंजाब दा” के लिए हर शनिवार शाम 6 बजे ज़ी पंजाबी से जुड़ें और पंजाब की खाद्य संस्कृति की मौखिक दुनिया में डूब जाएं
